Trà Earl Grey là trong những loại trà danh tiếng, đặc biệt bởi mùi vị của chúng. Hãy cùng tò mò trà Earl Grey là gì? chức năng của trà Earl Grey tại nội dung bài viết này nhé.

Bạn đang xem: Earl grey tea là gì

*

Trà Earl Grey là gì? (Ảnh: Internet)


Trà Earl Grey là gì? xuất phát của trà Earl Grey

Trà Earl Grey còn mang tên gọi là trà bá tước, tất cả thành phần đó là trà Ceylon – một một số loại trà hảo hạng có hương vị dầu tự vỏ cam Bergamot. Quanh đó ra, trà còn có mùi hương từ trái cây phối kết hợp giữa vị chanh và vị bưởi. Do đó trà Earl Grey khi uống vào có mùi vị của trái cây vô cùng lạ miệng cùng không chát nhiều giống như các loại trà khác.

Nhiều người cho rằng trà Earl Grey là tất cả hổn hợp giữa vị cam đắng của vùng Địa Trung Hải và vị chanh của Đông nam giới Á.

Các các loại trà Earl Grey khác:

Earl Grey Nga: trà trộn với hầu như mảnh vỏ quýt khô vào.Decaf Earl GreyEarl Red/ Red Earl Grey/ Earl Rooibos: Một một số loại Rooibos có hương vị cam Bergamot.Earl Green: Một loại trà xanh có hương vị cam bergamot hoặc, trong một số trong những trường hợp, một một số loại túi có mùi vị Bergamot/ Baozhong.
Nghiệp Vụ pha chế Đặc Biệt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Basrista
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Bartender
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Kem Ý
TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự marketing Nhà mặt hàng – Cafe
TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
TÌM HIỂU NGAY

Công đoạn tiếp tế trà Earl Grey

Khi chế biến trà Earl Grey, họ hay được sử dụng lá trà khô kế tiếp đến quy trình phun hoặc làm trắng trà bởi tinh dầu, hương liệu. Công đoạn tẩm ướp hương liệu rất có thể trước hoặc sau quá trình sấy.

*

Trà Earl Grey có hương vị cam Bergamout đặc trưng (Ảnh: Internet)

Mỗi nhà cung cấp sẽ kiểm soát và điều chỉnh hương vị trà không giống nhau và bám mùi riêng biệt. Một số nhãn hiệu áp dụng trà xanh, trà đen để gia công trà Eary Grey chứ chưa hẳn sử dụng trọn vẹn trà Ceylon.

Công đoạn có tác dụng trà Earl Grey chi tiết:

Hái lá trà: thu hoạch lá già của trà xanhLàm héo: công đoạn này giúp lá trà bớt lượng nước bên trong và tạo đk cho lá trà dễ uốn hơn.Băm nhỏ dại lá trà: lúc băm nhỏ giúp đặt lá trà dễ ợt diễn ra quy trình oxi hóa.Oxi hóa trà: làm việc này cần thiết thiếu, còn nếu như không lá trà sẽ không tồn tại mùi vị đặc trưng.Sấy khô: để bảo vệ trà lâu dài hơn thì rất cần phải sấy khô.Phun (hoặc trắng trà): quy trình này sẽ giúp đỡ cho trà Earl Grey bao gồm hương vị đặc trưng khi được xịt hoặc làm cho trắng trà bởi tinh dầu (hoặc chất hương liệu) đặc trưng cho từng loại trà của phòng sản xuất.

Xem thêm: Dưỡng Mắt Bằng Dầu Oliu Như Thế Nào? Bí Kíp Xóa Nếp Nhăn Vùng Mắt Bằng Dầu Oliu

Trà Earl Grey có chức năng gì?

Uống trà Earl Grey có tác dụng giúp các bạn tỉnh táo, tập trung nhờ gồm caffeine trong trà. Bạn có thể uống sau giờ ngủ trưa nhưng mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ buổi tối.Trà Earl Grey vẫn được chứng tỏ làm giảm mức cholesterol, bớt huyết áp và giảm nguy cơ mắc dịch tim. Nếu bạn uống ba tách trà earl grey từng ngày làm sút mức chất mập trong máu cùng tăng cholesterol xuất sắc sau 3 mon (nghiên cứu của Preven4tative Medicine năm 2012).Lợi ích tuyệt đối hoàn hảo khác lúc uống trà bá tước đoạt là tăng tốc hệ thống miễn dịch. Trong trà Earl Grey đựng chất phòng oxy hóa tự nhiên và thoải mái hỗ trợ khung hình tránh các tình trạng căng thẳng mệt mỏi và hệ miễn dịch sẽ hoạt động tốt hơn.

Mua trà Earl Grey sống đâu?

Trà Earl Grey hiện đã xuất hiện ở những tiệm buôn bán trà, cực kỳ thị nguyên vật liệu pha chế với đa dạng và phong phú thương hiệu, bạn thuận lợi tìm tải tại đây. Giá bán trà Earl Grey khoảng tầm 300.000 cho 600.000 ngàn đồng/kg tùy thuộc vào thương hiệu. Mỗi bên sản xuất tất cả cách chế tạo và sản xuất lá trà nên giá bán sẽ không giống nhau.

*

Màu nước cốt trà Earl Grey (Ảnh: Internet)

Cách trộn trà Earl Grey đúng cách

Khi pha trà Earl Grey chúng ta nên rửa trà qua nước lạnh vừa một số loại bỏ bụi bặm bụi bờ và tạp chất còn còn sót lại trong trà, vừa kích vị trà.

Nhiệt độ pha trà Earl Grey: 90 – 95 độ C.Thời gian hãm trà: 5 – 7 phút/cốc.

Sau đó, các bạn ủ trà Earl Grey với nước lạnh 90 – 95 độ C khoảng tầm 5 – 7 phút là hoàn toàn có thể dùng được. Bạn cũng có thể pha trà Earl Grey cùng với sữa tươi, bột sữa để triển khai trà sữa.

Trà Earl Grey là gì chúng ta đã biết chưa? Mỗi dòng trà có hương vị và cách sản xuất không giống nhau. Trà Earl Grey được sử dụng trong các sản phẩm uống tân tiến như trà Earl Grey milkfoam, trà Earl Grey kem cheese…

Tiếp theo, mời chúng ta tham khảo nội dung bài viết cách đun nấu nước đường tại website của cửa hàng chúng tôi ngay nhé.